小蘇打(da)粉妙用之農(nong)業篇

小(xiao)編在外買蔬(shu)菜水果之類(lèi)的食品，都好(hǎo)怕會不會殘(can)📞留❓很💃多農藥(yào)，然後就用大(da)量的清水泡(pao)了又泡，這樣(yang)又㊙️浪費水資(zi)源，又浪費時(shí)間，在糾結的(de)時候，看到了(le)一個研究新(xīn)發現， 小(xiǎo)蘇打的用途(tú) 出現了，一包(bāo)幾十塊的 小(xiǎo)蘇打粉 能夠(gou)去掉殘留的(de)農藥，和自來(lai)水中的氯氣(qì)，這是真的嗎(ma)?

小編相信，如(rú)果這個發現(xian)是真實可靠(kào)地，會給大家(jiā)帶來很💰大的(de)便利。還在一(yi)直用水泡走(zǒu)蔬菜水果殘(cán)留的朋友們(men)，看向這邊，朝(chao)陽科技大學(xué)陳耀寬博士(shì)㊙️表示有一個(ge)極簡單的辦(ban)法可以解決(jue)這個讓人頭(tóu)疼的問題，那(na)就是用小蘇(sū)打粉。

之前小編(biān)發過 《萬能小蘇打(dǎ)的妙用》 ，裏面(miàn)提到， 小蘇打(dǎ)對人體危害(hài)幾乎爲零，可(kě)以放心使用(yong)。 首先把一湯(tāng)匙的小蘇打(da)粉泡水，當水(shuǐ)變成微黃顔(ya)色的時候，再(zai)把水果蔬菜(cai)放進水裏面(mian)去清洗，專家(jiā)表示✉️，這樣蔬(shu)菜水果浸泡(pào)💰2~3分鍾就可以(yi)吃了。

上面也(ye)提到了小蘇(su)打粉還能去(qù)掉水中的氯(lü)，那它是怎樣(yang)做到的呢?小(xiǎo)蘇打粉還有(you)個名稱是碳(tàn)酸氫鈉，推理(li)出來的化學(xué)式NaHCO3，Na離子會跟(gēn)水中的氯離(li)子結合變成(chéng)了氯化鈉，就(jiu)是鹹鹹的鹽(yan)，這就輕松解(jiě)決了自來水(shuǐ)含有氯的問(wèn)題了!

再來就(jiù)是 H 氫，氫帶正(zheng)電加入水中(zhōng)會結合帶負(fu)電的✂️水分子(zǐ)O2，變成OH弱堿水(shuǐ)，一般大部份(fen)的農藥都是(shì)酸性，因此弱(ruò)堿水中和酸(suan)性之外，還能(neng)加速去除附(fu)着在🌏蔬果上(shàng)的農藥。

專家(jiā)強調，小蘇打(dǎ)粉還有一個(ge)妙用，燙青菜(cai)前加一點，可(ke)㊙️以防🧡止葉綠(lü)素流失，燙好(hǎo)的青菜比較(jiào)不會變黃。
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