小編在外買蔬菜水果之類的食品,都好怕會不會殘留很多農藥,然後就用大量的清水泡了又泡,這樣又😜浪費水資源,又浪費時間,在糾結的時候,看到了一個研究新🏃🏻♀️發現, 小蘇打的用途 出現了,一包幾十塊的 小蘇打粉 能夠去掉殘留的農藥,和自來水中的氯氣,這是真的嗎?
小編相信,如果這個發現是真實可靠地,會給大家👺帶來很大⛹🏻♂️的便利。還在一直用水泡走蔬菜水果殘👧🏾留的朋友們,看向這邊,朝陽科技大學陳耀寬博士表示有一個極簡單的😺辦法可以解決這個讓人頭疼的問題,那就是用小蘇打粉🙂↕️。
之前小編發過 《萬能小蘇打的妙用》 ,裏面提到, 小蘇打對人體危害幾乎爲零,可以放心使用。 首先把一湯匙的小蘇打粉泡水,當水變成微黃顔色的時候,再把水果蔬菜放進水裏面去清洗,專家😗表示,這樣蔬菜水果浸泡👽2~3分鍾就可以吃了。
上面也提到了小蘇打粉還能去掉水中的氯,那它是😁怎♌️樣🏊🏾♀️做到💯的呢?小蘇打粉還有個名稱是碳酸氫鈉,推🙈理出來的化學式NaHCO3,Na離子會跟水中的氯離子結🥑️合變成了氯化鈉,就是鹹鹹的鹽,這就輕松解決了自來水含有氯的問題了!
再來就是 H 氫,氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2,變⛹🏻♂️成OH弱堿水,一般大部份的農藥都是酸性,因此弱堿✍🏻水中和酸性之外,還能加速去除附着在蔬果上的農藥。
專家強調,小蘇打粉還有一個妙用,燙青菜前加一點,可ˇ以防👼🏾止葉綠素流失,燙好的青菜比較不會變👺黃。
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